Gutes Brot braucht Zeit und Liebe
Supermarktketten versprechen es in großen Lettern: „Unsere Kunden erkennen gutes Brot an ausgefeilten Rezepturen, am Geschmack und am niedrigen Preis.“ Wunderbar denkt mancher, alles an einem Ort, alles billig, alles in hoher Qualität. Und der gute alte Bäcker um die Ecke – muss er sein Handwerk an den Nagel hängen? Weiterlesen →
Wenn aus Holz Kunst wird – das Tischlerhandwerk
Tischler sein ist ein Privileg. Er arbeitet mit dem vielseitigsten Naturprodukt, das Menschen seit alters her kennen und lieben: mit Holz. Echte Tischler können daraus die schönsten Dinge erschaffen. Sie sind Handwerker und Künstler zugleich. Gerade das macht sie einzigartig und lässt die Sparte optimistisch in die Zukunft blicken. Weiterlesen →
Engagement für das regionale Handwerk – die Tischlerinnung des Kreises Görlitz
Die Tischlerinnung Görlitz vertritt die Interessen ihrer Mitglieder, verbessert das berufliche Miteinander und kümmert sich um Ausbildungsfragen. Dabei will sie mehr sein als eine durchschnittliche Körperschaft und leistet mit hohem Engagement ihren Beitrag zum Gedeihen des Oberlausitzer Handwerks. Manchmal erscheint das leichter, als gedacht. Weiterlesen →
